フチノ　ヒロユキ   渕野　裕之    所属   新潟薬科大学  薬学部 薬学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2016
形態種別	総説・解説
標題	エゾウコギを含む健康食品・食品原料の実態調査及び機能性成分分析
執筆形態	共著
掲載誌名	栄養学雑誌
巻・号・頁	74(5 Supplement)
著者・共著者	竹林純,西出依子,渕野裕之,山内淳,東泉裕子,川原信夫,石見佳子
ISSN	0021-5147