マツモト　ヒトシ   Hitoshi Matsumoto   松本　均    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 生命産業ビジネス学科    新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2001
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	A Preparative-scale isolation of four anthocyanin components in blackcurrant (Ribes nigrum L.) fruits.
執筆形態	共著
掲載誌名	J. Agric. Food. Chem.
掲載区分	国外
出版社・発行元	ACS
巻・号・頁	49(3),pp.1541-1545
著者・共著者	H. Matsumoto, S. Hanamura, T. Kawakami, Y. Sato, M. Hirayama