ヤマザキ ハルタケ   YAMAZAKI HARUTAKE
  山崎 晴丈
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012
形態種別 著書
標題 合成生物工学の隆起 −有用物質の新たな生産法構築をめざして− 有用化学工業原料中間体2-deoxy-scyllo-inosose(DOI)の発酵高生産とその利用
執筆形態 共著
掲載誌名 シーエムシー出版
巻・号・頁 169-179頁
著者・共著者 高久 洋暁,宮崎 達雄,脇坂 直樹,山崎 晴丈,鰺坂 勝美,高木 正道