シゲマツ トオル   Toru Shigematsu
  重松 亨
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004/12
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 芋焼酎粕蒸留残渣からの醸造酢の製造および醸造酢凍結乾燥物の食餌投与による抗腫瘍活性評価
執筆形態 共著
掲載誌名 生物工学会誌
掲載区分国内
巻・号・頁 82(12),573-578頁
著者・共著者 森村茂、河野邦晃、韓蓮淑、関孝弘、重松亨、木田建次