シゲマツ トオル   Toru Shigematsu
  重松 亨
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2002/07
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 Development of an effective process for utilization of collagen from livestock and fish waste
執筆形態 共著
掲載誌名 Process Biochemistry
掲載区分国外
巻・号・頁 37(12),pp.1403-1412
著者・共著者 Shigeru Morimura, Hidehisa Nagata, Yasuko Uemura, Fahmi Arsyad, Toru Shigematsu, Kenji Kida