マツモト ヒトシ
  松本 均
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004/10
形態種別 論文
査読 査読有り
標題 高血圧自然発症ラットを用いたα-トコフェロールとイワシタンパク質由来ペプチド併用による血圧調節作用の解析
執筆形態 共著
掲載誌名 日本食品科学工学会誌
掲載区分国内
出版社・発行元 公益社団法人 日本食品科学工学会
巻・号・頁 51(10),546-553頁
著者・共著者 松本 均, 伊藤 恭子, 山岸 恵, 中村 裕子, 徳永 隆久
ISSN 1341027X
NAID 10013724878