マツモト ヒトシ
  松本 均
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006/10
形態種別 総説・解説
標題 植物ポリフェノールの多様な機能性の解明 カシスポリフェノールの視覚改善機能
執筆形態 単著
掲載誌名 バイオサイエンスとインダストリー
掲載区分国内
出版社・発行元 (一財)バイオインダストリー協会
巻・号・頁 64(10),558-561頁
著者・共著者 松本 均
ISSN 0914-8981