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コナガヤ ユキフミ
Konagaya, Yukifumi
小長谷 幸史 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 講師 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2012 |
| 形態種別 | 論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Synergistic Effects of High Hydrostatic Pressure, Mild Heating, and Amino Acids on Germination and Inactivation of Clostridium sporogenes Spores. |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 8202-8207頁 |