コナガヤ ユキフミ   Konagaya, Yukifumi
  小長谷 幸史
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010
形態種別 著書
標題 食品微生物学辞典 (恒温培養槽、クリーンベンチ、安全キャビネット、コンラージ棒、発酵管、白金耳、白金線、コロニーカウンター)
執筆形態 分担
掲載誌名 食品微生物学辞典
出版社・発行元 中央法規出版