カワハラ コウイチ   KAWAHARA KOHICHI
  川原 浩一
   所属   新潟薬科大学  薬学部 薬学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2021/07
形態種別 辞書・辞典(編集)
標題 ビタミン・バイオファクター総合事典
執筆形態 分担
掲載区分国内
出版社・発行元 朝倉書店
総ページ数 656
担当範囲 1.1.10 脂溶性ビタミン ビタミンA トピックス(脳)
著者・共著者 竹谷豊ほか