タカク ヒロアキ   Takaku Hiroaki
  髙久 洋暁
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/05
形態種別 その他
標題 新しい日本酒を世界へ
高圧処理技術と市場開拓 両輪のアプローチでめざす
執筆形態 その他
掲載誌名 NICOpress
掲載区分国内
巻・号・頁 (164)