イグチ アキノリ   IGUCHI Akinori
  井口 晃徳
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2013
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 Influence of osmotic and cationic stresses on high pressure inactivation of Escherichia coli
執筆形態 共著
掲載誌名 High Pressure Research
掲載区分国外
巻・号・頁 33(2),pp.292-298
著者・共著者 Toshimi Hasegawa, Takuya Nakamura, Mayumi Hayashi, Miyuki Kido, Masao Hirayama, Toshio Yamaguchi, Akinori Iguchi, Shigeaki Ueno, Toru Shigematsu, Tomoyuki Fujii
DOI https://doi.org/10.1080/08957959.2013.800513