トウ　ヒデヒロ   藤　英博    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 学部付    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2010/02
形態種別	著書
標題	乳酸菌とビフィズス菌のサイエンス
執筆形態	分担
掲載区分	国内
出版社・発行元	京都大学学術出版会
総ページ数	668
担当範囲	ゲノム解析法
担当区分	筆頭著者
著者・共著者	藤 英博
EAN	9784876989829
ISBN	4876989826
ASIN	4876989826
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