トウ ヒデヒロ
藤 英博
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 学部付
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2010/02
形態種別
著書
標題
乳酸菌とビフィズス菌のサイエンス
執筆形態
分担
掲載区分
国内
出版社・発行元
京都大学学術出版会
担当範囲
乳酸菌・ビフィズス菌のゲノム解析
担当区分
最終著者
著者・共著者
森田 英利,藤 英博