シゲマツ　トオル   Toru Shigematsu   重松　亨    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2015/11
形態種別	著書
標題	高圧バイオサイエンスとバイオテクノロジー / 加糖液卵における大腸菌の高圧死滅挙動
執筆形態	分担
掲載区分	国内
出版社・発行元	三恵社
担当範囲	加糖液卵における大腸菌の高圧死滅挙動
著者・共著者	上野茂昭、君塚道史、林真由美、長谷川敏美、井口晃徳、重松亨
ISSN	978-4-86487-437-3