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サトウ シンジ
Sato Shinji
佐藤 眞治 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2020/02 |
| 形態種別 | その他 |
| 標題 | グライセミックインデックス（GI）の有用性と問題点 |
| 執筆形態 | 単著 |
| 掲載誌名 | メールマガジンバックナンバー、http://www.mac.or.jp/mail/200201/02.shtml |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | （一財）食品分析開発センター SUNATEC |
| 巻・号・頁 | 167 |
| 著者・共著者 | 佐藤 眞治 |