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タカク ヒロアキ
Takaku Hiroaki
髙久 洋暁 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2021/08 |
| 形態種別 | MISC - 記事・総説・解説・論説等(学術雑誌) |
| 標題 | 油脂原料の現状と未来 〜油脂酵母による油脂発酵生産〜 |
| 執筆形態 | 単著 - 単著 |
| 掲載誌名 | CREATE |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 東洋クリエート |
| 巻・号・頁 | 47,4-7頁 |
| 総ページ数 | 4 |