タカク ヒロアキ
Takaku Hiroaki
髙久 洋暁
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2019/05
形態種別
MISC - 記事・総説・解説・論説等（商業誌、新聞、ウェブメディア）
標題
新しい日本酒を世界へ
高圧処理技術と市場開拓 両輪のアプローチでめざす
執筆形態
共著 - 共著
掲載誌名
NICOpress
掲載区分
国内
巻・号・頁
(164)