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マツモト ヒトシ
Hitoshi Matsumoto
松本 均 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 生命産業ビジネス学科 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2021/09 |
| 形態種別 | 論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Evaluation of Blood−Brain Barrier Permeability of Polyphenols, Anthocyanins, and Their Metabolites |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | Journal of Agriculture and Food Chemistry |
| 掲載区分 | 国外 |
| 出版社・発行元 | American Chemical Society |
| 巻・号・頁 | 69,pp.11676-11686 |
| 著者・共著者 | Rena Shimazu, Moemi Anada, Amane Miyaguchi, Yuri Nomi, and Hitoshi Matsumoto* |