一柳 孝司 所属 新潟薬科大学 医療技術学部 臨床検査学科 職種 教授 |
|
言語種別 | 英語 |
発行・発表の年月 | 2008/04 |
形態種別 | 著書 |
標題 | Absorption and metabolism of anthocyanins |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | Anthocyanins as Food Factor: Recent Progress in Studies on Bioavailability and Health Promotion Effects |
掲載区分 | 国外 |
出版社・発行元 | Research Signpost |
著者・共著者 | Tetsuya Konishi, Takashi Ichiyanagi, M. Mamunur Rahman, Norihiko Terahara |