一柳　孝司    所属   新潟薬科大学  医療技術学部 臨床検査学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2005/11
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	Nasunin from eggplant consists of cis-trans isomers of delphinidin 3-[4-(p-coumaroyl)-L-rhamnosyl(1→6)glucopyranoside]-5-glucopyranoside
執筆形態	共著
掲載誌名	Journal of Agricultural and Food Chemistry
掲載区分	国外
出版社・発行元	American Chemical Society
巻・号・頁	53(24),pp.9472-9477
著者・共著者	◎Takashi Ichiyanagi, Yoshiki Kashiwada, Yasuo Shida, Yasumasa Ikeshiro, Takao Kaneyuki and Tetsuya Konishi