一柳 孝司
   所属   新潟薬科大学  医療技術学部 臨床検査学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2006/07
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 Gastro-intestinal uptake of nasunin, acylated anthocyanin in eggplant
執筆形態 共著
掲載誌名 Journal of Agricultural and Food Chemistry
掲載区分国外
出版社・発行元 American Chemical Society
巻・号・頁 54(15),pp.5306-5312
著者・共著者 ◎Takashi Ichiyanagi, Norihiko Terahara, M. Mamunur Rahman and Tetsuya Konishi