コバヤシ カズユキ
  小林 和幸
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 学部付
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010/10
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 紫黒糯米品種「紫宝」の収量、ポリフェノール含量および餅加工特性を高める栽培法の検討
執筆形態 共著
掲載誌名 日本作物学会紀事
掲載区分国内
巻・号・頁 79(4),518-527頁
著者・共著者 小林和幸・城斗志夫・高橋能彦・福山利範