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トウ ヒデヒロ
藤 英博 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 学部付 職種 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2018/10 |
| 形態種別 | 論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Microbiota community structure in traditional fermented milk dadiah in Indonesia: Insights from high-throughput 16S rRNA gene sequencing |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | Milk Science International |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 71,pp.1-3 |
| 著者・共著者 | Ade Sukma,Hidehiro Toh,Nguyen Thi Thuy Tien,Najmiatul Fitria,Iyo Mimura,Ryo Kaneko,Kensuke Arakawa,Hidetoshi Morita |
| DOI | 10.25968/MSI.2018.1 |