シゲマツ トオル   Toru Shigematsu
  重松 亨
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2017/11
形態種別 論文 - 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 Comparative analysis on inactivation kinetics of between piezotolerant and piezosensitive mutant strains of Saccharomyces cerevisiae under combinations of high hydrostatic pressure and temperature
執筆形態 共著 - 共著
掲載誌名 Biophysical Chemistry
掲載区分国外
出版社・発行元 Elsevier B.V.
巻・号・頁 231,pp.87-94
著者・共著者 Kazuki Nomura, Yuki Kuwabara, Wataru Kuwabara, Hiroyuki Takahashi, Kanako Nakajima, Mayumi Hayashi, Akinori Iguchi and Toru Shigematsu