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サトウ リカコ
Sato Rikako
佐藤 里佳子 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 特任助教 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2024/12 |
| 形態種別 | 総説・解説 |
| 標題 | 油脂酵母によるパーム油代替油脂発酵生産に向けた油脂酵母の油脂合成・分解機構の解明 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 化学工学会バイオ部会News Letter |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 化学工学会バイオ部会 |
| 巻・号・頁 | (60),10-15頁 |
| 著者・共著者 | 佐藤里佳子, 高久洋暁 |