イトウ ミツトシ
Mitsutoshi Ito
伊藤 満敏
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 生命産業ビジネス学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2019
形態種別
論文（従来区分）
査読
査読あり
標題
高圧力殺菌技術を用いた発泡性にごり生酒「AWANAMA」の開発
執筆形態
共著（従来区分）
掲載誌名
高圧力の科学と技術
掲載区分
国内
巻・号・頁
(29)
著者・共著者
重松亨、金桶光起、伊藤満敏