ノウミ ユリ
Yuri Nomi
能見 祐理
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科
職種
准教授
研究期間
2017/04～2018/03
研究課題
メイラード反応による褐変現象に寄与するジペプチド由来低分子色素の探索と同定
実施形態
その他の補助金・助成金
研究委託元等の名称
公益財団法人内田エネルギー科学振興財団
代表分担区分
研究代表者