マツモト ヒトシ
Hitoshi Matsumoto
松本 均
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 生命産業ビジネス学科
新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科
職種
教授
研究期間
2018/06～2021/03
研究課題
大麦ふすまを利用した新規機能性食品開発
実施形態
市からの受託研究
研究委託元等の名称
新潟市農業活性化研究センター
代表分担区分
研究代表者