タカク　ヒロアキ   Takaku Hiroaki   髙久　洋暁    所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科    職種   教授
研究期間	2021/07～2022/03
研究課題	油脂生産酵母へのビール醸造バイオマスの窒素源、炭素源としての活用検証
実施形態	国内共同研究
研究委託元等の名称	アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社
代表分担区分	研究代表者