アライ ヨシフサ
Yoshifusa Arai
新井 祥生
所属
新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科
職種
教授
研究期間
2008/04～2010/03
研究課題
食の高付加価値化に資する基盤技術の開発
実施形態
競争的資金等の外部資金による研究
研究委託元等の名称
JST