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イグチ アキノリ
IGUCHI Akinori
井口 晃徳 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 准教授 |
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| 発表年月日 | 2021/08/28 |
| 発表テーマ | 認知症・糖尿病複合予防効果のある玄米各種によるマウス腸内細菌叢の変化と血中アミロイド β との相関性 |
| 会議名 | 日本食品科学工学会第68回大会 |
| 主催者 | 公益社団法人 日本食品科学工学会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 国名 | 日本 |
| 開催地名 | オンライン開催 |
| 開催期間 | 2021/08/26～2021/08/28 |
| 発表者・共同発表者 | 堀 沙織里， 井口 晃徳， 原 崇, 中村 澄子, 池内 健, 大坪 研一, 重松 亨 |