イグチ アキノリ   IGUCHI Akinori
  井口 晃徳
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
発表年月日 2018/09/22
発表テーマ High hydrostatic pressure inactivation behavior of Niigata-sake yeast for pressure-pasteurized cloudy sake
会議名 The 10th International Conference on High Pressure Bioscience and Biotechnology (HPBB2018)
学会区分 国際学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 Numazu, Shizuoka, Japan
発表者・共同発表者 Kazuki NOMURA, Minami IKEZAKI, Chihiro KATAOKA, Saori UJIIE, Toshio AOKI, Takashi KURIBAYASHI, Mitsuoki KANEOKE, Akinori IGUCHI, Toru SHIGEMATSU