シゲマツ トオル
Toru Shigematsu
重松 亨 所属 新潟薬科大学 応用生命科学部 応用生命科学科 職種 教授 |
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発表年月日 | 2009/03/28 |
発表テーマ | 高圧処理による食品素材の抗酸化活性の富化 |
会議名 | 日本農芸化学会2009年度大会 |
学会区分 | 全国学会 |
発表形式 | ポスター |
単独共同区分 | 共同 |
開催地名 | マリンメッセ(福岡県) |
発表者・共同発表者 | 中島加奈子,稲垣和世,川村知輝,中村真己,林真由美,上野茂昭,重松亨,藤井智幸 |