ノウミ ユリ   Yuri Nomi
  能見 祐理
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022/08
形態種別 その他
標題 化学的解析を通じて食品由来AGEs(終末糖化産物)を正しく評価する
執筆形態 単著
掲載誌名 創造
掲載区分国内
出版社・発行元 東洋クリエート株式会社
巻・号・頁 48,8-13頁
著者・共著者 能見 祐理