ナカガワ サオリ
Saori Nakagawa
中川 沙織 所属 新潟薬科大学 医療技術学部 臨床検査学科 職種 教授 |
|
言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2023/04 |
形態種別 | 著書 |
招待論文 | 招待あり |
標題 | 乳酸菌麹菌発酵甘酒の便通改善効果、日本食糧新聞社 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 再発見 コメの魅力 お米の未来 |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | 日本食糧新聞社 |
巻・号・頁 | 27-31頁 |
著者・共著者 | 佐藤 眞治、桑原 直子、中川 沙織 |