コナガヤ ユキフミ   Konagaya, Yukifumi
  小長谷 幸史
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2024/03
形態種別 著書
標題 冷凍食品の規格基準
執筆形態 単著
掲載誌名 Q and A 食品関係環境規制・基準の手引 追録66
掲載区分国内
出版社・発行元 新日本法規
巻・号・頁 466ノ14-466ノ19頁
総ページ数 6