オオツボ ケンイチ   OHTSUBO KEN-ICHI
  大坪 研一
   所属   新潟薬科大学  応用生命科学部 応用生命科学科
   職種   特任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010
形態種別 著書
標題 DNA分析による米の産地判別
執筆形態 共著
掲載誌名 農産物・商品検査法の新展開
掲載区分国内
巻・号・頁 114-122頁
著者・共著者 大坪研一、中村澄子